CONTEST IL BOSCO IN TAVOLA
Struttura di appartenenza: DIPARTIMENTO DI SANITA' PUBBLICA E MALATTIE INFETTIVE
Referente attività:
Serena Cavallero
Area di Intervento:
Salute pubblica e benessere
Luoghi di Svolgimento:
Las Tapas, Via Borrelli 9
Lezione di parassitologia a scopo divulgativo realizzata a distanza alle classi dell'Istituto tecnico economico e professionale alberghiero "Einstein-Nebbia" delle Marche su "Parassiti ed animali selvatici" nell'ambito del progetto "Bosco in tavola" promosso da URCA Marche e Regione Marche e partecipazione alla giornata finale in presenza.
contestboscointavola@gmail.com (Prof Loris Sartini)
Soggetti coinvolti (interni/esterni): soggetti interessati alle tematiche relative alla gestione della fauna selvatica e alla valorizzazione alimentare dei prodotti derivati
Beneficiari (interni/esterni) dell’attività: soggetti interessati alle tematiche relative alla gestione della fauna selvatica e alla valorizzazione alimentare dei prodotti derivati, soggetti sensibili alla sostenibilità
informazione, educazione continua in discipline scientifiche biomediche, aggiornamento su metodiche moderne di studio delle interazioni ospite/patogeno.
numero di presenti all’iniziativa (in presenza): circa 40 persone